食とは人を良くする!


6月2日横須賀北ロータリークラブ例会にて、テレビ「料理の鉄人」に出演された「りんくんび氏」に卓話を頂きました。テーマ「職育」①食で育ち、職で育つ、②中国料理・不思議発見、③職育の金平糖関係、④鎌倉瑞泉寺のどこもく地蔵、⑤七夕と料理人の夢、⑥うさぎと亀のかけくらべ、⑦後継者教育と子育てについて短い時間でしたが、大変興味あるお話をお聴きすることが出来ました。りんくんび氏有難うございました。是非、鎌倉瑞泉寺近くの中国精進料理店「凛林」で美味しい料理を頂きたいと思います。りんくんび氏の益々のご活躍を心より祈念致します。