１０月２６日（木）追浜コミュニティーセンター南館３階第２会議室にて、ＭＳ研究会（会長 福嶋義信）第４６０回１０月例会開催。
講師は、東京農業大学名誉教授 中西載慶氏(専門は、応用微生物学・バイオプロセス学）
テーマ「日本の食卓は学びの宝庫〜食の変遷とちょっとお酒の話〜」と題し、豊富な研究体験を通した貴重なお話を頂きました。
パワーポイントによる沢山の資料を基に、ユーモア溢れる大変解りやすいお話をお聞きすることが出来ました。
会員一同、次回を楽しみにしております。
中西載慶様のご健勝を心より祈念致します。感謝！
中西載慶氏著書
