６月６日（水）横須賀産業交流プラザ第２研修室にて、湘南信和会交流会第８期第７回講演会開催。 講師は、東京農業大学名誉教授 中西載慶氏。 テーマ「酒造りに見る先人の知恵と技」と題し、微生物研究家で多くの研究成果を基に、大変解り易くお話頂きました…
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